ルスランの世界食べ歩き&フライト日記 2

ルスランの世界食べ歩き&フライト日記 2

普段使いの美味しい料理を求めて世界を旅します

表紙写真: ミドルイースト航空 (レバノン・ベイルート空港)





2006年から2011年までの前ブログはこちら 2006年~2011年
 




ルスランの食べ歩き日記Vol.2は2012年以降に海外または日本国内で食べ歩いた


世界の料理の記録です。




また、順次 前ブログのダイジェスト版も掲載予定です。




<最新の旅行記事>(出張を除く)



■2019年4月 2泊4日 子連れ週末ハワイ 更新終了


■2019年5月 2泊4日 週末弾丸ロンドン 更新終了


■2019年7月 5泊7日 子連れロシア/ヤクーツク,ノヴォシビルスク 更新終了


■2019年11月 2泊3日 子連れ週末グアム 更新終了


■2022年11月 2泊4日 子連れ週末ハワイ 更新終了


■2023年5月 5泊7日 子連れGWイタリア 更新終了


■2023年8月 3泊4日 子連れサイパン  更新終了


■2023年12月 1泊2日 週末弾丸ソウル 更新終了


■2024年5月 3泊4日 子連れGW香港ディズニー 更新終了


■2024年7月 4泊6日 バングラデシュ,インド,香港 更新中


■2024年8月 1泊2日 週末弾丸ソウル 更新中


 
利用航空会社:JL,NH,JD,EL,NU,JO,XM,NV,AF,AZ,BA,LX,SK,OS,KL,BD,FR,SU,S7,GH,XF,H8,MS,ME,EK,EY,QR,GF,IR,PK,E4,B4,AI,9W,IC,UK,RA,UL,BG,TG,DD,FD,GA,MH,VN,QV,PR,CX,HB,HX,NX,KE,OZ,CI,BR,CA,WH,NW,CO,DL,UA,HA,WP,SB,PX,FJ (66社)

時間がないのでドバイモールを駆け足で抜けてホテルに戻らなくてはならないのですが、タクシー降り場からすぐのところにスーパー発見!
サクッとお土産を調達します


ルルスーパーマーケット(ドバイモール店)

アブダビを拠点としたインド系スーパーとは知らずにドバイチョコだけ買って出てしまいました。インド食材もゆっくり見たかったな。


ヨルダン製ホンモス

めちゃ美味しい😋もっと購入すべきでした


帰国後、ある日の自宅の朝食

ルルスーパーで買ってきたヨルダン産ホンモス、ホブズ、レバノン産ザータルとカッテージチーズでアラブの朝食を再現



アブダビ空港にもルルスーパーマーケットが

ありました!デーツとナッツ量り売り


左から

Majdoul

Saghai

ブラジルナッツ


少し食べてしまいましたが、スーパーで買ったサウジアラビアJomaraのオレンジピール入りデーツ。期待していなかったのですが、何と高級デーツブランドのバティールグループが製造しているようで美味しい😋


アラブのパン、ホブズは日本に持ち帰り

中は空洞なのでホンモスなどを詰めてもいいです。

全粒粉の風味が素晴らしい


ネスレのインスタントアラビックコーヒー

インスタントとは思えない再現度

カルダモンがガツンと効いています

(サウジアラビア、ジェッダ製造)


UAE製のお湯入れ方式のアラビックコーヒー

エチオピアの豆にサフラン、カルダモン、ミックススパイス


カラクティー(ミルクティー)とアラビックコーヒー

右端のはサウジアラビア製造


サウジアラビア製のインスタントアラビックコーヒー


ドバイチョコ各種

娘も学校のお友達にお土産

最近、日本では韓国、マレーシア、トルコ、ドイツなどいろんな国で製造されたドバイチョコを売っていますが、やはりUAE製が一番美味しい😋



チップスオマーン🇴🇲

オマーン製造の辛いポテトチップス

アブダビ空港で前に並んでいた少年が大袋を食べていました。


他にデーツシロップ、ルルスーパーのショッピングバッグ購入

ラブブの偽物のお菓子も売ってたのでネタとして買えば良かったかも。



ドバイモール


案内所は珍しくエミラティー(UAE人)


ドバイモールでも娘は中国発で世界でヒットしていたラブブのぬいぐるみ探しに夢中


値段を聞いたら

「一つAED350(約15000円)で5個買ったら一つおまけです」と言われ、思わず何でやねんとツッコミたくなりました。5つ買ったら7万5000円!

中国のぬいぐるみに払う金額ではないですね

UAEは所得が高いからそれでも買う人がいるのかな?


帰りは中国の上海を経由する予定だからそこで探そうと娘には言い聞かせました。



奥に見えるのが宿泊しているホテルですが、完全な車社会でたどり着く歩道がなかなか見つかりません。


ドバイモールと830mのブルジュハリファ


近いのに歩道がなく苦労してホテルに戻りました

ベルキャプテンにアブダビまでのタクシー配車

お願いして14時30分に何とかタクシー確保

(首長国をまたぐ走行は営業許可の関係で復路が回送になるため効率が悪くて拒否するタクシーが多い)


タクシーはエチオピア人運転手

最近アジスアベバに行ったよと言ったら

大変驚かれました。



眠気覚ましかエチオピアの家族や友人に電話しな

がら運転していました。所要1時間50分程度

320AEDにチップ20AED. 約15000円で

アブダビのフェアモントホテルに到着




2026年の最初の出張はソウルでした

気温はマイナス7度ぐらいでしたが、先週や例年と比べると暖かいそうです。


今回は仕事が忙しくほとんど出歩けませんでした


LAカルビ

骨付きが特徴のLAカルビが今回も登場

濃厚な味付けながら美味しかった


ロッテシティホテル

ソウル出張定番となりました。朝食付き


テンジャンチゲ

会食は韓牛の焼肉でした


往路は羽田からアシアナ航空


復路は大韓航空で成田に帰ります


娘へのお土産

IVEとaespa


辛ラーメン(トゥーンバ)のaespa仕様

ピリ辛クリームパスタ味


あとはソウル仁川空港でダンキンドーナツを

テイクアウト、ロボットキンパをイートイン


2026.02 ソウル

きらびやかなドバイと対称的なオールドドバイ
かつて漁業と真珠採取で栄えた歴史地区をゆっくり歩けるのは冬のドバイならでは
夏は酷暑で絶対に徒歩でぶらぶらできません


採風塔が映えるオールドドバイの街並み

自然を利用した空調システムです


修復中の遺跡もありました


静かな裏通り



アラビア香水のお店

香りのダイヤモンドとも言われるウードが大人気


日陰に入ると吹き抜ける風が心地よい




天幕の下で商売


たまに本物かどうかは分かりませんが、こんなところにも中国のラブブが売られていて娘はラブブ探しに夢中のようです。

似た名前の偽物もありました


骨董品屋さんかな?

売りこみ攻勢が面倒で近づかなかったけど


冬でも気温は30度あるので日陰に入りたくなります


雨が降らないのでチューブで自動水撒き


ドバイのスタバと言えばイブンバットゥータモールの世界一煌びやかな店舗が思い浮かびますが、オールドドバイの店舗もなかなか映えますね


ご当地メニューっぽいのもありましたが、なにも

飲みませんでして


オールドドバイに溶け込んだサーティワンアイスクリームもありました


ドバイ警察のカッコいいジープ


アラブ建築を堪能

素敵なオールドドバイ散策でした


既に13時過ぎなのでホテルに戻らなくてはなりません。タクシーを捕まえてホテル横にあるドバイモールに向かいます


2025.12ドバイ

アジスアベバ市内でエチオピアの国民食インジェラをいただきました。
旅行者からはボロ雑巾と喩えられ、散々な評価の
食べ物ですが、発酵食品好きな私はかなり好きかも


めちゃくちゃ酸味のあるインジェラというクレープのようなパンをお皿にして具材を載せていきます。


ドロワットというエチオピアではハレの日に食べられるチキンカレーのようなシチューのようなものをかけます。スパイシーですが、南アジアのカレーとも違う独特なスパイス使い。

そして、ドロワットにはゆで卵が入っています


中央の挽肉はキトフォといいます

本来はユッケ状のほぼ生肉なのですが、食べ慣れない外国人はお腹を壊わしたり寄生虫に取り憑かれることで有名なので、エチオピアのローカルバターで焼きますか?と聞かれました。


念のためウェルダンで焼いてもらいましたのでタコスミートのようなスパイシー挽肉となりました。


キトフォにはカッテージチーズカラードグリーンが添えられます。


これがエチオピアカレーともいうべきドロワット

でも、やっぱり味的にはカレーというよりシチューと表現すべきかな?



これがエチオピアの国民食インジェラ

確かに雑巾みたいではあります。

想像以上に酸っぱいです。レモンまるかじりぐらいかも。


テフという収穫効率の悪い穀物から作ることから、不作の年には飢饉が起こることも。


セントジョージビール

飲みやすいエチオピアビールと共に


エチオピア独特のデザイン

そう言えばエチオピア航空の機内で出てくるハベシャというビールもこのデザインですね


価格単位はエチオピアブル

為替が日本円とほぼ同じになので分かりやすい




高級店ですが、山盛りインジェラとビールで約2000円とお手頃価格なのはありがたいです。


Hebir Ethiopia

2025.08 アジスアベバ


エミレーツ航空の機内プログラムでドバイで行くべきグルメスポットとして紹介されていた伝統的なエミラティ料理(UAE料理)がいただけるアラビアンティーハウスを訪れました。

特に朝食が有名らしいのですが、いつものようにホテルの朝食ブッフェを食べすぎて全くお腹が空いていないのでお茶だけにしました。


お客さんは日本人から西洋人、オマーンやサウジアラビアなど周辺アラブ諸国、そして人口の13%しかいないために街ではあまり見かけない本国エミラティ(UAE人)まで


受付で電話番号を伝えて順番待ち 10分程で

Whatsappに席が用意できた旨の連絡がきました。

お昼12時に入店


カラクティー

Karak Teaはアラブのスパイス入りミルクティー

さすがティーハウスというだけに絶品のカラクティーでしたよ!


アラブでよく見るデザインの急須も素敵すぎて手に入れたいのですが、どこに売っているのでしょうか?


泡立ち具合も美味しそうに見えます


娘はマンゴージュース 濃厚で激ウマ!


妻はジンジャーティー

凄いジンジャーの効き具合


店員さんからおすすめされた

デーツケーキ

これは英国風でとてつもなく美味しい😋


ソルトとペッパー


Emirati Cuisine

マクブースなどの伝統的アラビア半島ローカル料理。お昼の12時に注文したのですが残念ながら13時以後しか提供できないそうで断念


お店の雰囲気も最高に良い


アラブ式アフタヌーンティー🇦🇪

アラビアンクレープからサモサ、スイーツまで


UAE伝統デザート

デーツケーキやルカイマット、デーツのタヒニ

かけなど


とても写真映えする店構え


アルファヒディ歴史地区にある観光客に一番人気の店舗に入りました

他にもドバイにいくつかお店があります


朝食も食べれば良かったなと後悔


2025.12 ドバイ