ルスランの世界食べ歩き&フライト日記 2

ルスランの世界食べ歩き&フライト日記 2

普段使いの美味しい料理を求めて世界を旅します

表紙写真: ミドルイースト航空 (レバノン・ベイルート空港)





2006年から2011年までの前ブログはこちら 2006年~2011年
 




ルスランの食べ歩き日記Vol.2は2012年以降に海外または日本国内で食べ歩いた


世界の料理の記録です。




また、順次 前ブログのダイジェスト版も掲載予定です。




<最新の旅行記事>(出張を除く)



■2019年4月 2泊4日 子連れ週末ハワイ 更新終了


■2019年5月 2泊4日 週末弾丸ロンドン 更新終了


■2019年7月 5泊7日 子連れロシア/ヤクーツク,ノヴォシビルスク 更新終了


■2019年11月 2泊3日 子連れ週末グアム 更新終了


■2022年11月 2泊4日 子連れ週末ハワイ 更新終了


■2023年5月 5泊7日 子連れGWイタリア 更新終了


■2023年8月 3泊4日 子連れサイパン  更新終了


■2023年12月 1泊2日 週末弾丸ソウル 更新終了


■2024年5月 3泊4日 子連れGW香港ディズニー 更新終了


■2024年7月 4泊6日 バングラデシュ,インド,香港 更新中


■2024年8月 1泊2日 週末弾丸ソウル 更新中


 
利用航空会社:JL,NH,JD,EL,NU,JO,XM,NV,AF,AZ,BA,LX,SK,OS,KL,BD,FR,SU,S7,GH,XF,H8,MS,ME,EK,EY,QR,GF,IR,PK,E4,B4,AI,9W,IC,UK,RA,UL,BG,TG,DD,FD,GA,MH,VN,QV,PR,CX,HB,HX,NX,KE,OZ,CI,BR,CA,WH,NW,CO,DL,UA,HA,WP,SB,PX,FJ (66社)

梅雨空の中、妻と房総の千葉県鋸南町まで
名物アジフライを食べに行ってきました


内房線保田駅

アジフライの人気店、鋸南食堂まで徒歩7分ほど

電車で食べに行く人は誰もいません


鋸南食堂

看板もノボリもないのでわかりにくいです

土日月の営業でこの日は10時30分開店

開店の一巡目にギリギリ間に合いました


リストに名前を書いて待ちます。


2人とも鋸南定食にしました

私は2回目、妻は初めての来店


アジフライは外はサクッと、中はふんわり

ちょっと変わった白いフライ

アジフライの概念を覆す味で大変美味

たっぷり3枚あります


なめろうはぷりっと食感、脂がのって濃厚

こちらも印象に残る絶品


分厚い雲から雨が降り出しました


砂浜には無数の流木が打ち上げられているので

きっと海開き前にお掃除するのでしょう

これは大変そうだ


海辺にて


アロエがワイルドに繁殖



道の駅保田小学校


鋸南食堂から道の駅保田小学校まで徒歩20分

雨が降っているし、歩道がなくて歩きにくい


竹岡式と勝浦式ラーメン

千葉県に来たら是非試してみてください


廃校になった小学校が道の駅に生まれ変わってます

元体育館が直売所

買い物していたら外は突然の豪雨に



二宮金次郎とびわソフト


幸い豪雨が収まったので今のうちに徒歩で

駅に戻ります


夕食は干物と鋸南町のトウモロコシ、アスパラに

しようかと思いいつもの提灯屋ひもの店に寄ったら

なんと天候不良で休業

残念😢


雨には降られず保田駅に戻ってきました




道の駅で買ったもの


南房総市と鋸南町の名産、花卉

房州びわLサイズ

ブルーベリー

きなこピーナッツ

トウモロコシ

アスパラガス

パプリカ

伝助製菓 草大福

甘夏ピール

和田浦くじら製品

房州びわはジューシーで甘くて美味でした😋


2026.06 千葉県鋸南町


2泊週末UAE旅行、最終日のディナーは3択
娘にどれが食べたいか聞いてみました

1.パレスチナ料理🇵🇸
2.レバノン料理🇱🇧
3.イタリア料理🇮🇹

娘の希望を優先して3.イタリア料理になりました
私的には最後まで中東料理を満喫したかったのですが、ここはまたいつか中東旅行について来てもらうために我慢

フェアモントホテル・アブダビのイタリアン
Marco'sで夕食


朝食にフェアモントホテルのブッフェを食べて以来、昼食を抜いてますが、実は家族みんな少食なので夕食もお腹が全く空いていません。

だけどせっかくなので少しだけ。


タリアテッレ ボロネーゼ 95AED

娘に大好評!やっぱり子供はミートソース大好き

手打ちパスタも好みだと思う


ラビオリ ブッラータ エ ポモドーロ

シェフのお勧め 90AED

詰め物系パスタは何故か毎回娘から不評

こちらは大人が美味しいいただきました😋


ティラミス(ハラール) 50AED


イスラーム圏なのでティラミスはアルコール使用有無が選べました!娘のためにもノンアルコールでハラールになりました。本来はイスラム教徒のための選択肢ですが子連れにも嬉しいですよね。

ノンアルコールのティラミスも全く遜色ない味


他にも娘がバニラとチョコレートの2種類アソートしたイタリアンジェラート 55AED追加

ミネラルウォーター 30AED


総額320AED(約14000円)

さすがフェアモントホテルのダイニング

味もサービスもとっても良く満足な最終日ディナーとなりました。


ロビーでトイレに行った娘を待っていたら、

ホテルスタッフが空港行きのタクシーをご用意しますねと素晴らしい連携


タクシーの行き先はアブダビ空港かドバイ空港かを聞かれます


空港まではパキスタン人のドライバーさん

チップの要求がありましたので15パーセントほど


イタリア料理 Marco'sレストラン

朝は結婚式参列者の朝食会場として貸切でした


UAEのクリスマスツリー



2025.12 アブダビ

仕事も終わり帰国します。
デルタ航空の日本行きは朝早く出発するので、毎度のことですが帰国前日は渋滞が心配なダウンタウンのインターコンチネンタルホテル連泊ではなく空港近くのホリデイインに移動します。利便性重視です

ホリデイイン客室

インターコンチネンタルホテルと比べると質素で古めかしいですが、何故か落ち着きます。


水回りも古いですが問題無し


部屋からの風景

深夜はロサンゼルス市警のパトカーのサイレンがうるさいです。


敷地内には24時間営業のマクドナルド

ガソリンスタンド


マクドナルドでは面白くないので出歩きたいところですが、ここイングルウッド地区は治安が悪いことで有名なので深夜早朝の食べ歩きは自粛します。


ちなみに、徒歩圏内には

エルサルバドル🇸🇻料理店が数軒

名物のププサが食べたい😋

メキシコ料理店が数軒

吉野家

カールスJr.



配車サービスを利用すれば10分圏内に

In-N-Outハンバーガー

ノアベーグル


アメリカ人独特の数字の書き方

たまに6と4の判別ができなくなります

(6が突き出ると4に見える。今回は問題なし)


ロビーにはスーツケースが溢れています

本当に飛行機に乗る前に寝るだけのホテル


ホテルの無料空港シャトルは30分おきに出発

ドアが閉まって走り出した後にヒスパニック系の家族がバスを止めて乗り込んできました。

夫婦と子供2人で30kg近そうなスーツケース8個!

荷物スペースに収まらず通路に置くことに


ドライバーさんが彼らにどこのエアライン?

聞くと

コパエアライン!(パナマ)

中南米に帰る人は荷物が多い印象ですが、

コパ航空の小型のB737に荷物全部載るのかなあ?

スペース問題で積み残しが出そうな予感


早朝のLAXデルタ航空 第3ターミナルに到着


2026.02 ロサンゼルス


UAEの大統領官邸カスルアルワタンに行きました。前回のアブダビ訪問時にはまだ竣工していなかったので今回が初訪問です。

HPから予約と支払いをして訪問
当日券売り場は行列ができてましたが、予約は
QRコードをかざして待ち時間無し


豪華絢爛、入った途端に圧倒される建物です


図書室 

世界中にこういう映える図書室がありますが、

どうやって本を取るんでしょう?




ドアの上のファルコンの紋章がかっこいい


大統領官邸を一般公開している国は珍しい

官邸で行事のある日は開館時間が変わるそうです


シャンデリアもすごい 世界史に残るような建築





大統領の所有する寄贈品コーナー


日本からの寄贈品は兜でした。

誰が贈ったんでしょう?

UAEを訪問した首相は限られています

安倍首相?岸田首相?




フランスからの寄贈品など


大統領主催の晩餐会でも開くのでしょうか?


現存する古いクルアーン


ドアノブと紋章


湾岸諸国と言えばファルコン

機内にキャビンペットとして持ち込む人もいます

バーレーンのガルフエアに搭乗したときに、前の

席にいてびっくり‼️機内では置物のように

おとなしくしてました


トイレも豪華でした


大理石がまばゆい建物の外観


入り口から官邸までは距離があるのでバスで送迎


庭園も広大でした。

やはり中東の官邸や宮殿は規模が違います



2025.12 アブダビ

我が家の記念日の定番、東京・表参道のアラン・デュカス氏のブノワで妻とランチしました。


今回は前菜1品、メイン1品、デザート1品

2人とも前菜を魚なスープにしたら、少しお腹に余裕ができたので、ウエイターさんが1人だけ前菜2品コースに変更して2人で取り分けを提案してくれました!

さすが、機転が効きます。





私はノンアルコールの葡萄スパークリング


妻はサンペレグリノのガス入りブラッドオレンジ


食事用のお水はガス入りペリエにしました


ブノワの酸味があってしっとりのパンが大好き

今回はおかわりしました


ウエイターさんお勧めの鶏レバーのテリーヌ

レバーのインパクトに、ピクルスの酸味の添え物の調和。


前にも食べたことがあるブノワ定番のテリーヌもベテランウエイターさんの解説マジックで一段と美味しくなるところがさすが。


魚のスープ ルイユとクルトン

シェフのお勧め

甲殻類を使っていない魚だけから取られた繊細なスープ ホウボウの白身にカサゴやマゴチなどからとった南仏風のスープを目の前でかけてくれます。

余韻が素晴らしい😀

まさにアランデュカス マジック✨


添えられたルイユはジャガイモにニンニクやマスタードが効いていると思われる南仏の食べ物ですが、こちらもインパクト抜群な名脇役でした。



ハンガリー産鴨胸肉のロースト

かぶとビーツ オレンジ風味


ローストビーフのような火入れ加減ジューシーな鴨に、甘い夏ビーツにカブ、そして柑橘のコンディモンが絶妙なアクセント。今日はオレンジの風味がとても印象に残ります。


ビーツはオーブン焼きにすることで赤さも甘みも封じ込めることができるそうですが、家庭で1時間もオーブン焼きにはなかなかできないですね。


岐阜県産ボーノポークのオーブン焼き

新ジャガイモと九条葱


ジューシーなら焼き加減の柔らかいポークにマスタードのソース


妻の定番、ババ・アルマニャック


目の前で半分に切り分けて、さらっとアルマニャックをかけてくれます。生クリームにはマダガスカル産バニラビーンズ入り


もちろん後から追いアルマニャック、少し浸るくらいが美味しい😋


熊本県不知火産柑橘「シラヌイ」のクレープ

クレープの中にはカスタードクリームとマルムラード(マーマレード)、外にグランマニエ(オレンジの香りつけしたブランデー)のリキュール香るバニラビーンズ入りカラメルソース、不知火産オレンジ添え


夏によく合う柑橘系のデザート


シメはエスプレッソ・ダブル


マドレーヌがつきます


今回も大満足なランチでした!

記念日にはまた来たいです


関東が梅雨入りしました


2026.06 Benoit ブノワ東京