平成１０年（1998年）当時、
夏休みに入ったばかりの和歌山県、
園部の閑静な住宅街で、
地元自治会が開く、
ささやかな「夏祭り」が行われ、
住民が作ったカレーの中に、
何者かによって猛毒のヒ素が混入され、
まだ幼い、小学4年生の男の子を含む、
４人が死亡、64人が中毒症状を訴えた、
和歌山の毒物カレー事件。
先ほど、事件に関与したとされている、
林真須美被告に、死刑判決が言い渡され、
事件発生から、約10年9カ月が経過し、
林被告の死刑が確定しました。
この事件で使われ、
大勢の犠牲者を出した薬物は、
「亜ヒ酸」と呼ばれる、
ヒ素化合物で、
成人に対する致死量は、約0,2グラム。
その毒性の高さから、
中世ヨーロッパや、中国での、
暗殺に使われていた毒物です。
ヒ素は、地球に生命体が誕生する以前から、
地中に含まれ、火山や噴火などで、
地上に出たマグマに含まれたヒ素が、
雨風に流され、海水へ溜まり続けます。
その中の亜ヒ酸の量は、
海水1トン中、0.003グラム以下ですが、
海中で生活する海洋生物、
特に、昆布やワカメ、ヒジキと言った、
日本人が好む海草類の多くに、
高濃度のヒ素が蓄積されているンだとか・・。
（増えるワカメ）
かなり、ショックな話ですが、
人類が誕生する以前から、
毒性の強い海洋に生息する生物には、
ヒ素を代謝し、無毒にする機能が備わっています。
亜砒酸を酸化して、
亜ヒ酸とは異なる「ヒ素糖」や「ヒ酸」に変え、
さらに炭素と結びつけた、
毒性の低い「有機ヒ素化合物」にします。
実は、人間の肝臓にも。
この機能があり、毎日食べる昆布や、ワカメ、
ヒジキに含まれる程度の量なら、
何ら問題ありませんし、
食べても吸収されないで、排出されます。
むしろ、海藻類に含まれる、
ミネラル、カルシュウム、鉄分、
マグネシュウムを取り入れる為、
毎日食べた方が健康にも良いンです。
乾燥海藻サラダ１ｋｇ
￥5,800
夏休みに入ったばかりの和歌山県、
園部の閑静な住宅街で、
地元自治会が開く、
ささやかな「夏祭り」が行われ、
住民が作ったカレーの中に、
何者かによって猛毒のヒ素が混入され、
まだ幼い、小学4年生の男の子を含む、
４人が死亡、64人が中毒症状を訴えた、
和歌山の毒物カレー事件。
先ほど、事件に関与したとされている、
林真須美被告に、死刑判決が言い渡され、
事件発生から、約10年9カ月が経過し、
林被告の死刑が確定しました。
この事件で使われ、
大勢の犠牲者を出した薬物は、
「亜ヒ酸」と呼ばれる、
ヒ素化合物で、
成人に対する致死量は、約0,2グラム。
その毒性の高さから、
中世ヨーロッパや、中国での、
暗殺に使われていた毒物です。
ヒ素は、地球に生命体が誕生する以前から、
地中に含まれ、火山や噴火などで、
地上に出たマグマに含まれたヒ素が、
雨風に流され、海水へ溜まり続けます。
その中の亜ヒ酸の量は、
海水1トン中、0.003グラム以下ですが、
海中で生活する海洋生物、
特に、昆布やワカメ、ヒジキと言った、
日本人が好む海草類の多くに、
高濃度のヒ素が蓄積されているンだとか・・。
（増えるワカメ）
かなり、ショックな話ですが、
人類が誕生する以前から、
毒性の強い海洋に生息する生物には、
ヒ素を代謝し、無毒にする機能が備わっています。
亜砒酸を酸化して、
亜ヒ酸とは異なる「ヒ素糖」や「ヒ酸」に変え、
さらに炭素と結びつけた、
毒性の低い「有機ヒ素化合物」にします。
実は、人間の肝臓にも。
この機能があり、毎日食べる昆布や、ワカメ、
ヒジキに含まれる程度の量なら、
何ら問題ありませんし、
食べても吸収されないで、排出されます。
むしろ、海藻類に含まれる、
ミネラル、カルシュウム、鉄分、
マグネシュウムを取り入れる為、
毎日食べた方が健康にも良いンです。
乾燥海藻サラダ１ｋｇ
￥5,800