ソースカツ丼、茄子の煮浸し、小松菜のお浸し、シメジと豆腐の味噌汁、スイカで400円
カツは何時も豚ヒレ肉を使うのですが、高かったので、もも肉を包丁の先で繊維が崩れるまでたたき、
一切れ35ｇ検討で作りました。一人1切れを1/2×6
茄子の煮浸しは油揚げなど買い忘れた為茄子オンリー
ソースカツ丼のタレはウスターソースとみりんが同等、やや甘め、カツをタレの中に浸すのがコツ！
賄いと言っても7食位なので400円ではキビシイー
ソースカツ丼、茄子の煮浸し、小松菜のお浸し、シメジと豆腐の味噌汁、スイカで400円
カツは何時も豚ヒレ肉を使うのですが、高かったので、もも肉を包丁の先で繊維が崩れるまでたたき、
一切れ35ｇ検討で作りました。一人1切れを1/2×6
茄子の煮浸しは油揚げなど買い忘れた為茄子オンリー
ソースカツ丼のタレはウスターソースとみりんが同等、やや甘め、カツをタレの中に浸すのがコツ！
賄いと言っても7食位なので400円ではキビシイー