21周年ご挨拶と記念コースへのお誘い
拝啓
皆様ますますご健勝のこととお慶び申し上げます。
皆様には日頃より、ご贔屓をいただき厚く御礼申し上げます。
さて、このたび、当店リストランテ アントンは来る７月22に
開店21周年を迎えることになりました。
これももひとえに皆様のご愛顧のおかげと、スタッフ一同感謝の
気持ちでいっぱいです。
つきましては、感謝の気持ちをこめまして7月17日（火）より22日（日）
の6日間【開店21周年記念コース】をご用意することになりました。
ご多忙中かとは思いますが皆様お誘いのうえおいで下さい。
簡単ではございますが、21周年のご挨拶と、記念コースのご案内とさせて頂きます。
今後とも一層のご支援を賜りますようお願い申し上げます。
*要予約（5日前）となります。
（料理メニューは別紙のとおりです）
敬具
平成30年7月2日
記
21周年記念コース
日時 平成30年7月17日（火）～22日（日）
電話 0476-27-0700 （要予約5日前）
【開店21周年記念コース】 ￥6.000
【前菜一皿】
銚子産大羽イワシと北海道産新ジャガのテリーヌ
【前菜の盛合せ】
鹿児島県産 生本マグロのカルパッチョ
トウモロコシのムース
鳥取県産シロイカの詰め物 カラマリリピエーニ
国産ブランド牛フィレ肉のタリアータ 自家農園ルッコラとバルサミコ
【ポタージュ】
産地直送淡路玉ねぎの冷製ポタージュ
【パスタ】
夏野菜のスパゲッティ
銚子産大羽イワシと松の実とレーズンのスパゲッティ
サルシッチャとヤングコーン・枝豆のコンキリエ
【魚料理】
太刀魚のポワレ 渡辺パプリカ農園のパプリカソース・ペペロナータ添え
【肉料理】
国産黒毛和牛 ランプステーキ
トランペット茸とポルチーニソース
【ドルチェ】
琉球パインのタルト