豊後水道産天然真鯛のポワレ貴腐ワインソースが美味しい️豊後水道の天然真鯛の成長は他の... 豊後水道産天然真鯛のポワレ 貴腐ワインソースが美味しい❗️ 豊後水道の天然真鯛の成長は他の地域に比べ極端に遅く約1kgに達するのに5年もかかるそうです。 （日本海や東海地方の真鯛は3〜4年） 長い時間をかけて、ゆっくり育った豊後水道の真鯛は太平洋と瀬戸内海の海水が混ざり合う急流域で鍛えられながら沢山の豊富なエサを食べて育っているので脂がのり身が引き締まって美味しいんですね🐟 . . . . . . . #アントン#成田イタリアン#.公津の杜イタリアン#豊後水道産天然真鯛#貴腐ワインソース#魚が美味しいアントン Anton 公津の杜 リストランテ アントンさん(@ristorante_anton)がシェアした投稿 - Feb 6, 2018 at 8:32pm PST
