千葉県産 【いも豚】のロースト ワイルドライス添え | 成田千葉イタリアン【アントン】anton

千葉県産 豚【いも豚】のロースト白ワインワイルドライス添え


この【いも豚】実は部位を一本単位でなければ仕入れられないんです。

例えばロース1本・腿1枚という具合です。


しかも注文入れてからいも豚ちゃんを解体するのですぐに届かないんです。
ちなみに今回も残り1人前であとは来週の木曜日まで入荷がありません(*_*;


またとても旨みがある豚で特に脂に甘みがあって美味しいので
次回は未成型で届けてもらい脂を多めに付けた状態でご提供したいと思います()
お楽しみに!

 

では今日・明日気合を入れて楽しんでいきたいと思います。
皆様のお越しをお待ちしています。