小笠原産 ホウキハタが美味しい小笠原産 ホウキハタ(ハロー)仕入れました 旬は秋から初夏の高級魚です。 カルパッチョ・ポワレ・スープ仕立てなんでもOK! ご来店の際は是非お試しください。 毎日暑い日が続きますが、 夏バテしないよう今日も一日頑張っていきましょう。