北海道厚岸の牡蠣です。
身がしまりとてもクリーミーな味わいです。
お客様はみな口をそろえて美味しいと笑顔です。
生のバチマグロです。
旬は晩秋から冬にかけてです。
本日オススメの一皿です。
是非お試しください！
アカムツ(のどぐろ）が美味しい！
超高級魚のアカムツはカルパッチョでどうぞ！
白身で脂が身に混ざり込んでいるとても美味しい魚です。
旬は秋から冬
福井県の若狭湾のアマダイです！
鱗焼きでお召し上がりください。
では本日もスタッフ一同お待ちしています。