Mousse aux marrons
おはようございます![]()
栗の美味しい季節です。
マロンクリームの上にマロンムースを乗せ上からチョコレートを
吹きかけてあります。
ほのかにラム酒をきかせ、ちょっぴり大人の味に仕上がっています。
アントンこの季節オススメドルチェの一皿です。
是非お試しください!
ラフランス仕入れました!
フルーツは柔らかく熟した方がより一層おいしく召し上がれます。
香りが一段と強くなりやや柔らかくなった状態になるまで
もう少しお待ちください!(^^)!
これから ラ フランス シルバーベル ル・レクチェルと
品種が変わって出てきますのでお楽しみに!
