本日のオススメ鮮魚長崎県産 値賀咲 イサキ お盆明け （市場４連休） アントンの冷蔵庫もがらがらになっていましたが あいにく、成田市場には魚がすごく少なく魚を探すのがたいへんでした。 （漁師さんはお盆中漁には出ないですよね！） 今日は長崎県の五島列島のイサキと神津島のタカベを仕入れました。 タカベは夏の暑い時季が一番脂がのり美味しい魚です。 では本日もスタッフ一同お待ちしています。 http://www.facebook.com/#!/RistoranteAnton1997
タカベは夏の暑い時季が一番脂がのり美味しい魚です。