公津の杜小学校 「ゆめ仕事ぴったり体験」 に来てくれた
６年生の加瀬君 小西君 鈴木さん 保坂さんです。
しかしアントンのキッチンは狭い
イワシを手で下すのを真剣に観察していました
シブーストは作る工程が沢山あります。
オーすごい！の連発です。
卵白に１１７度のシロップを加えイタリアンメレンゲをつくります。
卵白の変化にビックリです
仕込みの手伝いもみんなでやりました
スタッフの後藤さんと記念撮影
最後にマイナス２５度の冷凍庫に半袖で入り大はしゃぎです。
アントンの冷蔵庫と冷凍庫は人がそのまま入れるんですよ
みんなお疲れさまでした。
また遊びに来てくださいね