本日のランチパスタ 北海道産の山ウドのスパゲッティ | 成田千葉イタリアン【アントン】anton

北海道産の山ウド 頂きました
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いつもお世話になっている 八百屋の丸清さんのご夫婦です。


(いつも仲のいい2人です)

北海道の友達から山うどを送ってもらったとのこと。


晴れアントンの野菜やフルーツをお願いしているのは

成田市場と酒々井の契約農家・輝ファームさんと丸清さんです


丸清さんは兄弟がやっている東京の太田市場から直接新鮮野菜や

高級果物が届きます。

それを毎日配達してくれるのです。

ご贈答には最高です。

もちろん家用でもOKですが、なにしろいい野菜や旬のフルーツを置いてあります。


丸清青果

住所 千葉県成田市江弁須480-4
電話番号 0476-26-3377

千葉県成田市江弁須480-4

046-26-3377


ランチパスタを試作してみました。

山ウドと若鶏のスパゲッティです。

オススメです!
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ワイン日替わりランチは大山地鶏のコック・オー・ヴァン(鶏の赤ワイン煮込み)です。

フランスのブルゴーニュ地方の郷土料理です。

今日は特別大山地鶏を使用しています。

オススメです。お早目にどうぞ!!


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http://www.anton1997.co.jp/