みずみずしい緑色をした冬の新鮮野菜！！
沖縄のいんげんの
旬は１２月上旬から４月下旬です
柔らかく甘みもありすごく美味しいんですよ！
ちなみに沖縄全島域で栽培され
品質や鮮度の高さから
農林水産大臣賞も受賞しているそうです。
きぬさやは鹿児島県産です。
絹さや・スナップえんどうの選び方！
緑色が鮮やかで色の濃いもののほうが甘みがあります。
絹さやは実が感じられないほど薄いものを、
スナップえんどうはさやに張りがあり、
よくふくらんでいるものを選ぶといいですよ。