マトウダイ

マトウダイ

この魚なんだか分かりますか？

スーパーや魚屋ではあまり見かけない魚ですよね。

マトウダイです。

この魚は　秋から冬が旬。

いまが脂がのっていて美味しい魚です。

身体の中心にある斑紋が「的」のようであるからまとだいとも言われています！

http://www.anton1997.co.jp/