山口県産イサキ
今日のオススメはイサキの香草焼きです。
オーブンでじっくりハーブとニンニクで
ローストして仕上げます。
じっくりゆっくりローストすることでイサキの旨みを
閉じ込め柔らかくふっくら美味しく仕上がります！
旬はずれていますが鮮度抜群で美味しいですよ。
カルパッチョやポワレもＯＫです！
愛知県産 真鯛
こちらも 鮮度が抜群にいい真鯛です。
カルパッチョ・ポワレ・香草焼きなんでもご用意できます。
お好みをスタッフまでお知らせください！
是非おためしください！