ボンベルタ 秋の銘店まつりに出店! 10月9日 | 成田千葉イタリアン【アントン】anton



もみじ ボンベルタ 秋の銘店まつり ハロウィン


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10月9日(日)成田 ボンベルタ 秋の銘店まつり

に出店します。

アントンが出店するのは9日 日曜日のみです。

内容はスィーツですケーキ

秋のスィーツと言えば 

栗とりんごですね!


アントン大人気のモンブラン


ジェノワーズ・生クリーム・カスタード・マロンクリームと

二層づつ重ねています。

とても美味しいモンブランに仕上がっています。

栗は国産を使用しています。

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マロンタルト


アーモンド生地に

生クリーム・マロングラッセ・マロンクームを重ねています。

栗は国産を使用しています。




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青リンゴとカラメルのムース

下にカラメルのムース間にはビスキュイジョコンド

上には青リンゴのムースです。



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りんごのタルト

アーモンドの生地の上に自家製リンゴジャム
上に旬のリンゴをのせ
焼き上げています。


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マロンムース

軽いマロンクリームとマロンムースを重ねました。

見た目は地味ですが美味しいです!

ラムが少しきき大人の味に仕上げています。





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タルトレット オゥ マロン


タルトの中にヘーゼルナッツ入り生地を詰め焼き上げました。

間にラムのきいたマロングラッセ

上にはマロンクリーム

チョコレートをスプレーし仕上げています。





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お近くのお越しの際は是非お立ち寄りください。