今日の鮮魚のオススメ | 成田千葉イタリアン【アントン】anton




うお座 銚子産イワシ うお座



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台風が過ぎやっと入りました。


旬のイワシは鮮度が命!

手で触っただけですぐに鮮度がおちてしまう魚です。

なので本日のオススメは

イワシのベッカフィーク

イワシののスパゲッティ

イワシのカルパッチョ





波 長崎県産 鰹 波



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もうひとつのオススメの鮮魚は

長崎県産のカツオです。

カルパッチョ

黒ゴマソースのサラダ

がオススメです!!

是非おためしください!