アルバラカで晩御飯。
僕が勝手に富山豆カレーTop3の一角だと思ってるここんちのダルタルカ。
久しぶりに食べてみました。
◉ダルタルカ
コクのある豆の美味しさにタルカされた油の旨味と刺激がプラス！
たまらん美味しさのダルタルカはやっぱりアルバラカの代表作。
癒しのダルタルカに対して攻めのダルタルカは県内唯一無二と思います。
ロティ1枚、ナン1枚で食べ比べもおすすめ！
もちろんダルタルカに限らず、豆カレーはご飯との合わせも鉄板ですね。
ごちそうさまでした。
☆追記
東京からお一人新しいコックさんが入ってました。