本日サリームさんから電話で呼び出しがあり、急遽お店（パンジャーブ）へ行ってまいりました。
同じサリームさんでも、カバブジィ・オーナーのサリームさんじゃなくて、8号線沿いにあるいまだ未完成のあの『パンジャーブ』のサリームさん。
8号線沿いにパキスタンカレーの新店が出来るって話があって、もう4年くらい？笑
一向に完成しませんが、一応少しづつではありますが進捗はしてるようです。
見せてもらいましたが、お店の看板のデザインも既に完成！
壁のクロスのカタログを見ながら、意見やアドバイスを求められました。笑
完成すれば、富山では随一の広さを誇るカレー店になるはずですが、その3分の1ほどは小上がりに。
ハラールショップも併設するとのこと。
パキスタンとトルコ料理のお店になる模様です。
トルコ料理のシェフは名古屋から。
パキスタン料理のシェフはパキスタンから招聘するらしいです。
サリームさん曰く
年内にはオープンってことだったけど、そう聞いてからもう何年も過ぎてるので、現段階では聞き流しておきました。笑
おかげ様で参加者数650人超！！
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