◉トゥクレ
皆さんは我らがカムラン伝説のパキスタン料理『トゥクレ』をご存知でしょうか？
カムランがバムザに電撃移籍をした2015年3月19日に富山に？日本に？初登場したこのメニュー。
こちらが伝説の？カムランがハムザに移籍した初日のトゥクレです↓↓↓
おそらくバムザ時代に登場したのは、この1度きり？
現パークマサラでも、過去1、2度登場したきりだと記憶をしています。
どちらにしろ超レアなこの料理❗️
私、一昨日にパークマサラで食事をした際、このトゥクレの予約をしておりました（前日までならどなたでも予約可）
これカレーの様でカレーじゃないw
正体は粉ものスパイス料理っすね。
見た目がなんとなくオジリの様であり？ワンタンの様な？はたまたラザニアの様な…⁉️w
そんな感じなんですが、原料はアタ（全粒粉）を使用。
なんともその食感と斬新さが面白いのです。
正直今日食べたのは、ハムザ時代のや過去パークマサラで登場したのとも違った感じでしたが、久しぶりに食べれて嬉しかったの。
パークマサラ、予約だったらいろいろ対応してもらえますよ？
めざせ❗️
パークマサラ‼️