ま、定期開催と言っても初回を4月に開催、そして5月はこの企画の発案実行者である私自らの理由(←マジもんダイエッターとしてカレー活動の放棄? 笑)により泣く泣く休止。。
6月でやっと2回目の開催となりました。
こちらを執筆時点で既にラマダンはあけてますが、食事会開催日はまだまだラマダンの真っ只中。
ムスリムの方々にとって、その日の断食あけに最初にとる食事をイフタールと言いますが、せっかくの?ラマダン期間中の『黄金城夜会〜』ならば、ディルさんやDIL常連パキスタン人の方々がイフタールとして食べておられるメニューをいただきながらのイフタール擬似?体験をしてみたい!(参加者の方々にも体験していただきたい)
そんな思いと発想から企画したのが〜6月に行った黄金城夜会!
題して、
『第2回・黄金城夜会〜ディルさんを囲んでイフタールパーティーせんまいけ』
6月24日の話。
【イフタールメニュー】
・カジュール
・ローズソーダ
・フルーツ各種
・チャナチャート
・シークカバブ
・サモサ
・パコラ
・アルーティッキ
・チキンティッカ
・チキンカラヒ
・マトンショルバ
・プラオ
・チャパティ
・チャイ
既に会も終了してますし会費は明記しませんが、まさに圧巻・驚愕のボリュームでした。
◼︎カジュール(ナツメヤシ)
イフタールと言えば、そう!カジュール。
お味はまさに干し柿ですが、糖分摂取であんなとこやこんなとこが、グ、グ、グ、グィーーン‼︎ となるそうな…謎。
◼︎チャナチャート
私、これ大好きですね。
まずはチャナ(ひよこ豆)が好きだし、ヨーグルトベースでさっぱりしてるのも夏にはイィ。
◼︎シークカバブ
うん。合格。
美味しいー!
どれもがサイドメニュー扱いとして、普段からDILメニューにあるものばかりですが、久しぶりに食べてみるとどれもが美味しかった。
どんな層の方にも安心して美味しく食べていただける、そんなテイストに仕上がってましたよ。
そんな中でも、個人的に1番はアルーティッキだったかな。
◼︎チキンカラヒ
こちらは何の手違い?か、、見た目の油量のガチパキ具合とは裏腹に、テイストは何処までもマイルド仕上げ、、。
バーダリシェフに聞いてみれば、日本人の集まりだからマイルドにしたんだって。
これには一同〜
『えーーーっ⁈』
はい。。
すべて幹事の私の責任でございますm(__)m
それでもこれまた圧巻のボリュームでした。
◼︎マトンショルバ
こちらはディルさんがマスジド(モスク)のイフタールより持ち帰ってきた逸品。
そう、逸品‼︎
んー
まさに完全無欠のガチパキ仕様!
もうむせかえるほどのスパルタンさ。
これは素晴らしかった。
今回のパーティー参加者の中でも、こちらスパルタンすぎて?ちょっと、、って方もいたとかいなかったとか。笑
油膜も凄いですが、本場ガチパキ仕上げでうんまいなら、油なんか平気のへっちゃらでどんとこーーい。
でも実は最近…
油耐性〜降下中。笑
◼︎マトンプラオ
秀逸なるマトンプラオ。
でもこの時すでに腹パンMaxで、実はあまり食べてません。笑
今回もなんだかんだと終わってみれば、パーティー終宴は日付のかわる寸前?でありました。
そこは幹事として流石に遅すぎた(とはいえある意味これがDIL基準? 笑)と反省なのですが、、いろいろありながらも概ね成功の夜会だったのではないかと思っております。
さてそんな『黄金城夜会〜』ですが、既に次回開催日が決定しています。
『第3回・黄金城夜会〜ディルさんとカレー漁師飯を喰わんまいけ会』
◼︎開催日時
7月19日 20時より
◼︎場所
DILレストラン
次回は、カレー探偵やみちゃんに幹事をお願いし、まさにカレー漁師飯?に拘った食事会。
現在、まだ参加者の募集はしてませんが『黄金城夜会〜』は全て『ロティサークル』(facebookカレーサークル)からの応募となります。
これ以外にもロティサークルでは、富山を中心としたカレー情報や、カレーオフ会等も多数企画されています。
皆様の入会を心よりお待ちしております。
集え!
ロティサークル‼︎
めざせ!
黄金城‼︎