カワハギの煮つけ定食

今日のふみ本店の日替わり定食はカワハギの煮つけ定食でした。


カワハギは刺身でも美味しいですが煮つけにしても美味しい魚ですよね。


さすがフグの仲間。


泳ぎ方なんかはそっくりです。


カワハギの煮つけ定食は久しぶりにご用意したのですが


おかげさまで完売いたしました。


骨が少なく食べやすい魚だからかもしれません。