サンマの塩焼き定食

今日のふみ本店のお昼の定食はサンマの塩焼き定食でした。


サンマは冷凍物でしたが、旬の頃の物なので油がのって美味しかったです。


私はサンマの内臓は苦くて苦手ですが、


それ以外の場所は骨と頭を残してほとんど平らげてしまいます。


サンマはサバやアジと同様に焼いて食べるのが好きですね。


すりたての大根おろしと一緒に食べると美味です。



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