うなぎのけんちん蒸し

裏ごしした豆腐に竹の子とニンジンしいたけなどを混ぜ合わせて


きざんだウナギをのせて蒸してあります。


会席では、魚とかの付け合わせとして使うのだけれども


今回　初めて単品メニューとして登場。


お店は会席料理以外はシンプルな料理が多いので


たまには変わったメニューをお出ししようと思い単品メニューに加えました。


限定品なのでお早めにご注文お願いします。


定価５２５円です。


よろしくお願いします。m(u_u)m