地域によって定番は変わる？ (今日のテーマ)

BlogPet 今日のテーマ 地域によって定番は変わる？
「焼き魚といえば、なんの魚が好きですか？」

サバの塩焼きこれに勝るものはなし

ハマチ（ブリ）のカマの部分

むなびれと魚のえらの所

人でいうと肩の部分の塩焼きもさっぱりして美味なり。

一匹につき二つしか取れないので少しだけ貴重です。

醤油だけではなくポン酢で食べると

美味しいです。