ダイソーでバカ売れしているという
シリコンプチケーキ型 ミッキーと
くまのプーさんを買ってみました
入手困難だそうですが、我が家に近いダイソーは
入荷したばかりだったのかたくさん売っていました
200円と安いし、人気なら試しに買ってみようかと
購入しました
他にプチケーキ型は、モンスターインク
チョコレート型はミッキー&ミニーとモンスターインクの2種類
プチカップケーキ型3個入りは、ミッキーとプーさんの2種類が
売ってました
プレーン生地で焼いた方がきれいな模様が出ると
思ったのですが、
苺ケーキが久しぶりに食べたくて
苺ケーキで作ってみました
フードコーディネーターとしてTVや雑誌でも活躍されていて、
駒沢大学駅から少し歩いた先の路地にある
”おかずケーキ”のお店カヴァンのオーナー
あまこようこさんが出版されているおかずケーキの本に
載っている苺のおかずケーキのレシピで焼いています
バターを使用せず、サラダ油もたくさん使わないのに
しっとりフワフワ甘くて、とっても美味しいです
他にもきんぴらごぼうのケーキなどのレシピもあり
どれも美味しいですので、興味のある方は
見てみてください