11月になりました。
あと2か月で今年も終わりと言うこと❓恐ろしい早さですね
最近、姫路の義母がちょこっと体調を崩し、何をしてあげたら一番助かるか、何が欲しいかを聞いたところ
「パンが欲しい」とのこと。
つい先日送ったのに
朝食にもおやつにも、時には夜のスープのお供にも食べてしまうので、一週間持たないことがほとんどです。
自家製酵母パンなので(全工程)2日かけて作っても、食べるのは一瞬。
結構ねサクッと「欲しい〜」っていうのよ。
でね、サラッとお友達にも振る舞っちゃう
でも大切な義父母なので嫁は張り切ります
まずはコッペパン10本を敷き詰めて
続いて焼き上がったのは得意のこんがり白パン
これをさらに並べて行き
計20個の自家製酵母パンたち、旅立って行きました🐈⬛
白パンを4個だけ我が家用に残した(と言うか入りきらなかった)ので、
頑張った自分への労いで、こんなもの👇を作ってみました。
ふんわりした白パンの中には生クリーム＋クリームチーズ＋お砂糖の「生チーズクリーム」をたっぷり絞り入れて
お買い物に行かなくても今ある材料で出来ました
可愛い😍😍😍
おうち大好き，ひとり大好きの私。
だからなのか？夫から、空気感が地上のものではないと言われ続けているのですが
別の角度から薄目で見ると結構な精鋭部隊(隊員全一名)だと思いませんか
自家製酵母でパンを25個焼いて、送って。
前提として、少しでも焼きたてに近いものを送れるように、あら熱が取れた頃に荷造り→最終時間での集荷になるように逆算して作業しています。
それでこれ👇
これ👇を作っちゃう
大満足、万歳🙌レベルで美味しかったのに
「中って普通の生クリームでもよかったかもね」なんて
僕、無邪気な50歳
みたいな顔で言われると、もう、どっと疲れます
「そうだね。次は生クリームでも作ってみるね
生クリーム大好きだもんね」と笑顔で返せた私、年の功でしょうか。
先日無事にまた歳を重ねました。
こちら👇無邪気な50歳から届いたお花。
盛りだくさんだった10月も終わり、11月も楽しく、急がずのんびりと過ごしたいと思います。
今日から三連休ですね
心地の良いお天気で楽しめそうです
コーティング用チョコレートはいつも富澤商店さんで購入しています。
今回のレモンはこちら👇
