先日のこと。
午前中に姫路の義両親から室津の牡蠣が届き
「やった〜
牡蠣食べたかったんだぁ〜」と幸せに浸っていると
しばしの後に
「ピーンポーン」と宅配便。
そうだ
今日だったんだ
やって来たのはふるさと納税(根室)の返礼品
エゾバフンウニ。
心待ちにしていたウニとサプライズの牡蠣。これは嬉しい悲鳴というか、、、
これから犯す罪への恐怖がもう凄い‼️
ウニは冷凍品ではないので到着日に食べるのが一番新鮮だし
殻付き牡蠣も生食はしませんが、生産者さんおすすめの食べ方で、電子レンジで半生？と思うほどジューシーに加熱して食べるので早い方が良いに決まっているし
で、こうなるから本当に罪
ニッコニコの笑顔で「贅沢だよね〜牡蠣にもウニにも悪い気がするね
」
なんて軽口を叩きながら頂きましたが、、、
罪深きは我々だけではなく
牡蠣とウニの美味しさこそが罪深かったです。
おかげで週末とはいえ昼間から日本酒飲んでしまいました。(下戸に近い弱さなのに)
ビールは本当に飲めず(美味しさがわからない)
ワインは美味しいとは思うけれどグラス一杯までは飲めず
でも日本酒は好きでして(飲めないくせに)良し悪し語るほど
日本酒って美味しいですよね〜(アルコール最弱王ですけれど
)
アルコール耐性がしっかりある体に生まれたかったです