お気に入りの焼肉店 しらぎ苑に また行ってきたよ。

 
 
レバ刺しは食べられなくなったけど、ハツ刺しは健在。
生姜と食べると美味しいよ!
 
 
ハラミとか中落ちカルビとか、大好き!
 
炭火で焼くのも、美味しさの理由かな?
 
 
特に、ここの味噌ダレの味が好き。
 
 
やや甘めで、脂の旨味を引き立てるんです。
 
 
焼く前に絡めてあるのは、醤油ダレかな?
 
クッパも旨いよ。
 
美味しそうなアイスを置くようになったり、米を変えたり、いろいろ試行錯誤を繰り返してる印象。
 
近いうちに きっとまた訪れると思います!
 
 
 
 
 

しらぎ苑焼肉 / 阿漕駅津新町駅
夜総合点★★★★ 4.0