老いがすごい。
肉体的な衰えはスケボーをやっていた時に否が応でも感じさせられてましたが、身体的にも白髪は増え続け、目尻のシワや目の下のたるみなどは、写真や鏡などで自分を見るとゲンナリしてしまいます。

だからと言って、筋トレを始め、肌は日サロでこんがり、歯を真っ白に目の下のたるみを除去、ボトックス注射でシワを無くしたりしたら、どうなるか?答えはキモイだけ。滅!

年齢には逆らえない。
老いを受け入れて、老いと付き合っていく事が最善の選択だと思います。

日頃の仕事がテンパり過ぎてるのか、老いからくる物忘れなのかわからないのだが…

『あれ?なにしようとしてたんだっけ?』
『ん?何しにこっちにきたんだっけ?』

そんなのは日常茶飯事で、スーパーに買い物に行っても、必ず何か買い忘れはあったり、そもそも財布を忘れていたりと、ジジイ過ぎてイヤになります。

今さっき焼豚を巻く為に使った、サランラップが無くなって、ずっと探していたらなぜか冷蔵庫の中から見つかった事もありました。
この話の怖いのが、実は焼豚も無くなっていたんです。それに気付いたのが、2日後くらい…

サランラップを使おうと、上にある棚を探していたらカピカピになった焼豚が見つかったんです。

はい、僕の脳終わってます。


土日限定50杯

〜トリュフ香る〜
クラムチャウダーヌードル

¥1,200


浅利の旨味をギュンギュンに効かせたスープに、クリーミーでコク深いポタージュを合わせました。
浅利の濃厚な旨味とまろやかな口当たり、そこにトリュフの芳醇な香りが重なる、ちょっぴり贅沢な一杯です。

麺はタピオカ粉を練り込みモチモチの特製麺。
焼豚には肩ロースとバラ、浅利や香ばしくオーブンで焼き上げた根菜などをトッピング。
クラムチャウダーには欠かせない焼きパイも添えました🥧

そのままサクサク食べるもよし、スープに浸してしっとり楽しむもよし。

そして〆には、ぜひチーズごはんを!
浅利の旨味が凝縮されたクリーミーなスープにチーズが溶け合えば、最後は濃厚なチーズリゾットに。

ラーメンとしても、洋食としても楽しめる、アンタイ流クラムチャウダーをぜひご賞味ください💁

土曜日 11時オープン
日曜日 10時30分オープン

宜しくお願いします🤲