皆さん！こんにちは！
函館も２５℃を超える暑い日が続いていて、
夏を感じることが多くなってきました。
さて！そんな中、函館大妻高校食物健康科２年生との授業を行ってきました。
今回は「火を使わない冷たい２つのスープ」
「フォカッチャトンノ」
「マンゴーのムースとパイナップルのマチェドニア
パッションフルーツのソルベ添え」
の３品を作りました！
今回は夏なので、あまり火を使わないメニュー構成で
なおかつ、夏っぽいメニューにしました。
２回目とはいえ、２年生のみんなも僕の話を良く聞いてくれて
とても上手に料理を仕上げてくれました。
次回はのリクエストは「カンノーリ」と「カルボナーラ」をいただきました。
いよいよ夏休み・・次回の授業は夏休み明けの３年生との授業です。
次回も楽しく授業を行いたいと思います＾０＾