昨日の貸切営業、とても温かで楽しい会となり、私たちも充実した時間を過ごせました
今回のご予約は21名様のお菓子のプロの皆様
お食事ラストに出すドルチェを担当するりなさんはご予約を頂いてから当日までずっと緊張や不安が続いていましたが、しっかりやり切りました！
当初は自分の自信のあるもの3種類で行こう！と決めていましたが、試食し3種類の味のバランスを考え一つを変更
なんと新作に挑みました！
オレンジ風味のラムレーズンのセミフレッド♫
何度も試作を重ね、納得のいく味に◎
ありがたいことに全てのドルチェ綺麗に完食して頂きました♪
綺麗に無くなったお皿を見たら感慨深かったです
普段お話しできない方々ともお話する機会もあり、学びの多い営業となりました
ご来店頂いた皆様、本当にありがとうございました‼︎
今後とも宜しくお願い致します
本日は通常営業ですので、ご予約お待ちしております
東京都目黒区自由が丘1-26-8キクモトビル2F
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