二条城 夏の名残りの藻 桜は少し黄色
晴れた☀️ 秋晴れ😸
ニャンズ朝餌完食✨
10時に北舟岡町の笹屋湖月だから、掃除洗濯。
昨晩の舞茸入り八杯豆腐の残りで煮麺。美味😋
バスには余裕で間に合ったものの、連日の雨でうっかり日傘を忘れた💦
焼きくり、値上がりしてて、それでも1個百円➕消費税。
⇩特選京都より。
お店(工房)に行ったら、焼く前の爺喜いもがズラ〜っと並んでた🤤。 京都駅で買えるそうだから、食べてみたい。
千本通りに戻ると、薄ら色づいた紅葉樹。雲ひとつない秋晴れの青空。
日陰を歩くけど、南北の道は直ぐに影がなくなる。
五辻の昆布屋に入ってみる。
いろいろな味の昆布の煮付けや出し昆布、柔らかいおぼろ昆布。母が好きだったな。
松茸昆布にも惹かれたけど。
店頭の「まる昆」 昆布と椎茸を丸めたと書いてある。食べ方を聞いたら、そのまま食べたり、料理に入れたり。炒め物に加えると溶けて旨みが⤴️すると。一粒試食させてくれた。椎茸と昆布の甘辛醤油煮😋
今夜は野菜炒めの予定だし。
それと「昆ぷら」。昆布の天ぷら。マミーさんがお蕎麦におつまみの海苔天を乗せていて、真似したいと思ってて。昆布ならさらに美味しい……かな？
温かい梅昆布茶をいただいた🍵。
先生宅の茶事では老松の香梅煎を寄り付きでいただく。小袋で、湿気にくい。
五辻のはより昆布と梅のシンプルな美味しさ。
進呈しようかな。でも大袋だからな。45人前くらい取れるって。開炉の3日間30人分……どうかなぁ
とりあえず買わずに考える。
🐾千本今出川の千本玉壽軒へ。
HPより写真をお借りしました
懐紙半分の大きなサイズで、焼印は🎑すすきと🌕。
いくら詫びた中置きの10月とはいえ、焼きくりと合わせると色味が無さすぎる。表に色絵があると勘違いしてた🙀
何か色はつけられますか？と相談したら、奥で職人さんと話して、裏の擦り蜜には色をつけられますって😻。月明かりの黄色をお願いした。後の月だし、あんまり鮮やかな黄色じゃないのを。わーい♪
ダメかなぁ〜 味は抜群の取り合わせなんだけどな〜
生菓子は、五角形の絵馬のような鳴子型の豊穣や外郎の菊、この三年で食べた😋。季節が巡る〜
生菓子はせんたまカフェで作り立てを食べることにして、今日は焼き饅頭類を食べてみたい。本店ならでは❣️1個から買える😻
以下、HPより。
😻もちろん、こしあん。
1個60円。味を指定して発注可能。12月に亀末廣の楕円の煎餅かるかると合わせようかな。流水に見立てられるかなぁ。
隣りの本屋さんで、懲りずにレタスクラブ、家計簿付き。来年こそは！
🐾 千本通りと交差する「笹屋通り」を左折。
笹屋湖月があったあたりかなと間違えた。元の店舗は二条城の北側。笹屋通りはもっと北だった。
また陽の当たる南北に浄福寺通りを下る🐾。
西陣のイメージ通りの京町家が軒を並べてる😻
「京都人の密かな愉しみ 継承」で今はない西陣の母方の実家を訪ね歩いたあの感じ。住人さんがいて写真は撮れなかったけど。散歩の甲斐がある。
三条商店街で豚角煮饅を買う。
ざわつく金曜日で紹介されて、靴下🧦屋に豚角煮がある謎が解けた。今日のお昼ご飯😸
増田商店
075-841-8000
京都府京都市中京区西ノ京池ノ内町6-6
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260203/26028677/
靴下屋の！厨房から出てきたおじさんに、ざわつくで謎が解けましたと話したら、笑ってた。
ベーカリー間で🥐 買えた！ ミニクロワッサンのようには甘くないと。
小さなアーモンドクリームを挟んだのも買う。
「またどうぞ」はい。好きな味ならまたきます。
🐾四条大宮のセリアでミニ泡立て器を買おうと。黒いシリコンぽいのしかなかったから諦めた。でも探していたら砥石に出会えた😻✨ 荒砥と中砥が裏表の。
皿の裏が平らになってきて、砥げなくて(松野龍司さんごめんなさい お名前の刻印が消えそう💦)
1,000円研ぎにだすか、研ぎ保証だからメーカーに送るか思案中だった。
フレスコカード会員1品1割引の木曜日。買いたいものが無い……予備のすりごまと餃子🥟の皮を買う。
散歩中に、長男から📲。昨晩餃子を買って家で焼いて、飲み物のごとく食べたと。フライパンに焦げ付くから水を多めにして水餃子風だから尚更飲み物。
彼女ちゃんは🥟を包むのが上手って話から、彼女ちゃんが先生補助デビュー。以前長男もしたアルバイトで、PCでプログラムを組んだり解析したり。数年前に教えた子が今は教える側だと感慨深い？ ちゃんと教えられるか心配してる。間違えたら、長男の教え方が悪かったってことね😽
で、キャベツとニラ炒めの予定が🥟にしようかなと。
1番近くて安いスーパーでモッツァレラチェック(無かった)。明日からの🍷のために、スポドリやスナックも買う。月初めだし。
🐾10,800歩。帰宅。足痛い。夏場の足底自慢のサンダルは効いてたんだな。秋だから靴にしたのが間違いか😿。🚿洗濯。朝干した洗濯物を取り込みながら
玉葱🧅も豚角煮も美味しい😋。
皮が更に美味しい。ちょっと悔しいくらい、ふっくら口溶けも👍。行列ができるわけだ。
平日に並ばずに買えたの、ビギナーズラックかな。
次はシュウマイも買ってみよう。
秋の収穫
明日から中置きのお稽古に。
猫おやつをやって、ノンカフェインマンデリンをたっぷり淹れて🥐 いただきます。
しまった。やっぱり店を出て直ぐの公園で食べれば良かった。外はさっくり中はもっちりになっちゃった。
もう少しサクサクで甘味控えめが好き。
味自体は紹介のとおり、バターと小麦の味。
チーズベーコン🥓が1番美味しいかも。
ベタベタ脂っこくないのは嬉しい。
久しぶりにポンパドールの🥐を食べたくなった。どっちに軍配があがるかな😺。
修理に出していた山善の掃除機が返ってきた……新品になってる。
修理申し込みの時点で「状況によっては商品交換」と聞いていた。本当に、新品一式が届いた。
送り出す時にできるだけ綺麗にゴミを取ったけど…
1年弱、毎日猫毛猫砂と戦う友だった。ありがとね。
廃棄されちゃうなら、ビニテを巻いて使えば良かったかな😿 ごめんね。
ヨーグルトをひとパック食べる予定が疲れて頭が痛くなってきた。
チビ様が、ブログ書きに付き合って、ソファにいてくれたけど、行っちゃった。
🥟を作るか、寝るかな。