今年初のチャレンジ！
「お汁粉」
年末に小豆を買って、作り方を調べた。
いろんなところを見たけれど・・・・・
「ただ単に、煮るだけ？」
もっと、複雑な工程が必要だとばっかり思ってた・・・・
一応「三温糖80g＋白糖40g」という配分には気を使ったけど・・・
あとは「アク」に注意して煮るだけ。
何か、思いっきり「拍子抜け」しつつも完成！
でもね～自分で言うのもなんだけど、結構いける！
（煮るだけですから）
ひょっとして「天才？」ってくらいうまい！
（煮るだけですから）
これなら、老後は「甘味処」でもやるかな！
（煮るだけですから）