探せばどこかにあるんだろうけど、ゼラチンが売っていない、

ホーチミンのイオンモールですら売っていないし、店員もゼラチンの存在を知らない

という事で寒天を使って




コーヒーゼリー!

ベトナムコーヒーは特濃深煎りで飲むのはちょっと得意げ

ゼリーにするには最適です、砂糖少なめで大人の味

ゼラチンだったら言うこと無し!