奇奇貝貝

近所の人が用水路で貝を採ってきたから、食べに来いというので行ってきた

この貝は8年位前に、麻袋にいっぱいもらったことがある

綺麗な水に1日浸けてから食べろといわれたけど、水をコマメに替え、5日ほど置いてから茹でてたべたけど、臭くて食べれず処理に困った逸品だ

折角、招待してくれたので我慢して食べると

旨いじゃん

上に乗っているネギとピ-ナッツのタレが絶妙

10コ位食べたとこでタレが無くなり、レモン塩にチェンジ

臭い、生臭い

やっぱりこの貝は臭かった

おまけにこの夜、下痢と腹痛でやられました

タイ製の薬のお陰で一発で治りましたが



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