先日NHK朝の情報番組 で一番列車 の柚子胡椒が取り上げられました。
朝6時の放送だったため私は見ていなかったのですが、柚子胡椒作りを半年間追いかけたドキュメントだったらしく、ここ2、3日一番列車の電話は鳴りっぱなしでおばちゃん達が対応に追われているようです。
天瀬では各家庭ごとに柚子胡椒を手作りしています。
お鍋やうどんに入れてもいいし、お味噌汁にも入れちゃいます。
なにせ手作りのため数に限りもございますが、天瀬町内各所でも販売していますのお問い合わせください。
グリーンパーク天瀬(0973-57-9185 ) 高塚地蔵尊 参拝道各店舗