【天瀬の『いいもの』創ろう 研修ツアー】
21日天瀬町役場よりアンテナ21と古園地区の有志の方達で『安心院・院内』方面に研修に行ってきました。
安心院の里の駅ではたくさんの野菜と加工品が所狭しと並んでおり、野菜の横に手書きのレシピがついてありました。
院内おやつの店では、作りたての創作おやつが出来上がっては購入されている状態でした。
創作おやつの中身は、高菜漬け・きんぴらごぼ
う・シソ餡などたくさんの具が入っています。
甘さも控えめでとてもおいしかったです。
帰りの時間に余裕がありましたので院内より由布院に抜けフローラハウスを見学してきました。
温泉の地熱を利用したハウス栽培をされているそうです。