リーバルカフェ認定講師
高崎線 桶川でお菓子教室
「サンパティーク」のやっちです
昨日のレッスンレポです。
昨日は寒い一日でしたね。
生徒さんをお迎えにドアを開けたら、霧雨が降っていてびっくりしました。
お車で大宮から参加いただいている生徒さんとマンツーマンレッスン。
もう長く通ってくださる生徒さんで
スポンジ生地作りも慣れたご様子です。
今回のメニューは、なんと言っても
モンブラン絞りが一番メインの作業になります。
今まで参加の生徒さんもみなさんそうですが
絞りの時は、みなさんとっても真剣！
6個のケーキに絞っていきますが
だんだんと慣れて、かわいいモンブランが出来上がっていきます。
とってもお上手で、綺麗な絞りでした
職場の方におすそ分けされたそうです。
美味しい！と、とっても喜んでいただけたとご報告いただき
私も嬉しくてテンション上がりました
来月の予約もいただき、ありがとうございます！
次回もお待ちしております。
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