高崎線 桶川でお菓子教室準備中のやっちです
今日は、お菓子教室認定講座ではありませんが
教室準備の勉強に行ってきましたよ
紅茶教室を開講している
みかまる先生のお宅におじゃまして、紅茶の入れ方、おうち教室についていろいろ聞くことが出来ました。
自宅での教室開催はいろんな不安や問題などもありますが
実際に経験されている方のお話はとっても為になります。
先生の教室の卒業生の方で
実際におうち教室をされている方、準備中の方にも来ていただいてお話を聞くことも出来ました。
美味しい紅茶やお菓子もいただいて
とっても楽しい時間
アイスティーのアレンジティー
とっても素敵なアイスティー
きちんと２層になる瞬間は感動しちゃいます
混ぜるのがもったいないくらいですが
ちゃんと美味しくいただきました
忙しい合間に簡単に入れる技も教えていただきました。
そして、リーバルカフェのきよみ先生のお菓子と
さらに認定講座をご一緒している方のサプライズケーキも登場しました
どちらもとっても美味しいスィーツ、ごちそうさまでした
これから開講予定のお菓子教室では
試食の時間を設け、その際にお茶もお出しする予定です。
美味しいお菓子に美味しいお茶。
来ていただく生徒さんに、楽しい時間を過ごしていただけたらと思っています。
試食のお時間自体は短いかもしれませんが
お菓子作りの合間に、ホッと一息つく時間も提供させていただきますよ
今日はスーパームーン
お月様のパワーもいただいて
さらにパワーアップ中です
