高崎線 桶川でお菓子教室準備中のやっちです
今日は仕事が終わってからお菓子作り
と言っても、オーブンもハンドミキサーも使わない簡単スィーツです
メロンのパンナコッタ
先日参加させていただいた「スィーツフォトレッスン」でいただいた、
きよみ先生のパンナコッタが、メロンが入っていてとっても美味しかったので
真似っこしてみました
材料は先生のをちょっとアレンジ
一番下の層に、ブルーベリーソース
そして、パンナコッタ
赤肉のメロンとみかんをトッピング
簡単に固めて作ったプルプルゼリーを上から
のせて出来上がり
さっぱりいただけて
ご飯の後のデザートにちょうど良いスィーツです
簡単過ぎちゃうけど
お菓子作り初心者の方にとって
何より「作りやすい」ということが一番ですよね
凝ったお菓子ももちろん良いですが
習ってその時だけ
なんてことにならないように
思い立ってすぐに作れるような
身近な簡単スィーツから始めて
お菓子作りに慣れていくことが大事です。
簡単だけど
めちゃめちゃ美味しいですよ～
