料理が苦手な野郎でも美味しくできる簡単レシピ☆チャーシュー☆ 【たひこ】
今回も簡単に美味しくできる料理を紹介するぞよ
チャーシューだよ、チャーシューーー
チャーシューいいねぇ
美味しそうだねぇ
材料
●豚バラブロックorロース・・・・・500g
●水・・・・・・・・・・・・・・・・適量
●ネギ・・・・・・・・・・・・・・適量
●生姜・・・・・・・・・・・・・・適量
●ウーロン茶パック・・・・・1パック
〇醤油・・・・・・・・・・・・1/2カップ
〇砂糖・・・・・・・・・・・・大さじ4
〇酒・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
〇みりん・・・・・・・・・・・大さじ2
〇豆板醤or一味・・・・・少々
作り方
1．鍋に●の材料を豪快に入れ、強火で煮る。煮立ったら弱火で1時間～1時間半煮る。
2．Ziplocに○材料を入れる。
3．豚バラのあら熱をとる。
4．鍋から豚バラを取りだしZiplocに入れ、冷蔵庫に1日くらい放置し完成。
そのまま食べても美味しいですが、調度いいサイズに切って炙ると超絶美味しいです
どうですか
前回作った味玉
同様簡単にできますよ
普段料理しない男子が味玉とかチャーシューとか作れたらカッコイイじゃないですか
なので作ってみて下さい
そして最後はどや顔で「ドヤッ」。
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