今日から7月
今年も半分が過ぎてしまいましたね
にぃなも今日でちょうど生後6ヶ月です
そんなにぃなは、今日避妊手術。
今、病院へお出かけ中～
自分でドライフードを食べたり、トイレに行ったり、
仔猫たちに手がかからなくなったので、
たまには手の込んだものでも
と、たくさん作っちゃいました～
料理を
なので、今日はしばらくぶりの料理ネタで
Antacrossらしく、まずは甘～いものから
初挑戦の窯だしシュー
サクサク、うんわり
中には、刻んだ黄桃と生クリームを
もちろんたっぷりね
おっさん、シュークリームを作って喜んでます
2品目は、肉食Antacrossのミートローフ
こちらも初
意外とおいしくできました～
付け合せには、ニンジンのグラッセと自宅で採れたバジルをポンと
ここでちょっと息抜きタ～イム
にゃんこたちが寝ているところをパシャパシャと、パパラッチの如く・・・
邪魔してます
複雑に絡み合ったこの知恵の輪
外すのが難しそう
にぃなの枕にされていた茶々丸
苦しかったようで、抜け出しました
まりものクロスカンター、ヒット
寝ながら戦う2匹から、寝ながら逃れる茶々丸
が、逃げ切れてないようでした
「うげっ」
「まりもは腕で抱いてもらってるのに、僕は枕にされるなんて、
僕とまりもはこんなに差があるよ～
」
と、ジェスチャーで訴えてました
にゃんこたちの写真で遊んだところで、
料理再開
この後、ピザを作ろうと思っているので、
上に乗せるカッテージチーズを作りました
とろけるチーズだけだと、胃もたれしちゃう年頃なもので
牛乳を沸かして、お酢を投入～
布で絞って、出来上がり～
チーズができたところで、
さっぱりとしたカルパッチョを
イカと生ハムのカルパッチョ
刻んだ大葉と水菜の上に、
イカの刺身と生ハムを
彩りでパプリカ、トマトを乗せて出来上がり～
ドレッシングは、オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうetcで
残るは、ピザのみ
おなかがグ～っとなってきたので、急がねば
生地はホームベーカリーにお任せして、
Antacrossはトッピングのカット
かみさんは畑仕事中～
野菜たちに肥料を与えてくれてます
「普通、逆だよね」と、
かみさん、外で家庭菜園
Antacross、家の中で料理
ホームベーカリーからお知らせが
「ピピピッ（Antacross、生地できました～）」
コネコネされた生地に少し休んでもらって、
一息ついたところで、ビロ～ンと。
「おたわむれを～」
Antacross、無視してビロ～ン
伸ばされ、ソースを塗られ、具材を乗せられ、
今度は灼熱地獄
「ごめんよ、ピザ生地」
アスパラ、パプリカ、バジル、生ハム、イカをトッピング
あっ、カッテージチーズ、忘れてました
灼熱地獄から解放されたピザ
最後に、カットされて、知らないテーブルに連れて行かれます
「いただきま～す」
パクッ
「おいし～」
口の中からは、ピザの「あ・り・が・と・う」の声が・・・
聞こえたはず
「ごちそうさまでした」
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