自給自足家庭菜園の野菜たち 本格的な収穫はまだ先ですが、 ちょこちょこ頂いてます 自分で作った野菜だと、普段は捨てるようなものもなんとか食べようと頑張ります たとえば、ミニニンジンの葉っぱ 大葉、ミニ小松菜と一緒に、 サラダにしました 残った小松菜は、桜エビとごま油で炒めてみました ほうれん草のおひたしもおいしいですね~ 別の日には、ミニレタスと水菜を使って、 サラダにしたり、楽しんでます ピーマン、パプリカ、トマト、ナスが待ち遠しいな~