昨日の記事に書いた、
リモートサポート
のお手伝いのお礼に作ったチーズケーキ
実は2層なんです
下はベイクドチーズケーキ
上はレアチーズケーキ
と、1度に2度、楽しめちゃうんです
1階のベイクドさんと2階のレアさんは、
「自分の方が人気者～
」と言い合ってましたが、
この度、都合により、同じ家にシェアすることに
はじめから住んでいたベイクドさんは、
突然越してきたレアさんが気に入らず、
熱くなって溶かしたりと意地悪もしましたが、
一緒に住んでみると、意外と気が合ったようで、
今では持ちつ持たれずで、お互いを尊重するようになりました
ケーキのお供には、アールグレイにオレンジピールなどが入った紅茶、レディーグレイ
写真を撮るだけで、よだれが
ちょっといい感じでしょ
ちなみに、レシピは、むか～し買った、ビストロスマップ からだにいいレシピから。
オリジナルではないですよ～
作るのは3,4回目だけど、今回が一番うまくできたかも～
おっさん、がんばった～
何回か作ってると、うまくなるもんですね～
年をとっても成長はするものです
「おいしかった～」と喜んでもらえたので、一安心
よかった、よかった
