昨日、生徒さんから大根
とたくさんのジャガイモ
をいただきました
ありがたいですね～
写真を撮る前に、大根1本は明日の晩ごはん用に使っちゃってます
ジャガイモもたくさんいただきました。
写真はほんの一部です
いもモチ、煮物、いろいろ使えますね～。
今日はいつもよりちょっと早起きをして、
明日からの分の晩ごはんのおかずづくり。
平日は作れないので。。。
鮭があったので、小麦粉とカレー粉をまぶして、
ソテーにしました。
付け合せは、きのこのソテー。
もう一品、カレー粉のかわりに、ピラフの素とバジルを加えて、
違った味に
見た目はほぼ同じですが、味付けは違います
ピラフの素も調味料として使ったりします。
ピラフに使うだけじゃ、使いきれませんからね～。
カレー粉と書いたのも、実は。。。ドライカレーの素だったりしてます
商品名で使うより、原材料を見て使ってます。
明日は、別に作った麻婆豆腐と、
先日載せた「インスタントラーメン（塩）を使った塩焼きそば」
の余ったスープの素で「大根と鶏肉の煮物」が晩ごはんのおかず。
ラーメンスープはダシが効いてるから、
なにに使ってもたいていはおいしくできるので、
使うと便利です
料理とは関係ないですが、こちらもよろしくです
こっちもいい味でてるといいなぁ
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