昨日の晩ごはん。
ハンバーグです
なぜ初バーグかというと、作るのが初めてなんです
料理する時はたいてい作ってる途中で、変更しちゃうんです。
なので、「何食べたい？」と聞いておいて、
別のものができることが多いんです。
キャベツの千切りしてたら、コールスローを作りたくなったり^^;
サラダ用に切ったトマトがトマトソースに変わってしまったりと。。。
毎日だったら、かみさんも「なによ。聞いておいて
」となるでしょうけど、
我が家のルール「作れる方が作る」なので、
2,3日に一回のことだし、帰ってきてからのお楽しみってことで、
許してもらってます
今日の予定は、鶏肉にパン粉をまぶしてバターで焼いて、
簡単チキンカツ
みたいな感じだったんですけど、結局はハンバーグ。
まずは付け合せの「キャベツの千切りから」なんて、冷蔵庫あけたら、
ニンジンがこっち向いて、照れくさそうに赤くなってたんですよね～
そんなニンジンをみてたら、甘いようなしょっぱいようなグラッセが食べたくなり。。。
結局、グラッセ
グラッセ見てたら、ハンバーグが食べたくなって。。。
結果、これ
キャベツは行き先変更で、こうなりました
キャベツにとったらびっくりでしょうね
「今日はシャキシャキのはずだったのに、熱くてクタ～って、残暑きびし～って」
そんなわけで、ハンバーグを作ったのは初めてなんです