お手軽！春の薬膳料理教室

こんにちは♪アントエッセンスのＫｅｉｋｏです。

今月、地区センターにて「お手軽！春の薬膳料理教室」が

開催されました

身近な旬の食材に、中医学の要素を取り入れた

お手軽♪家庭薬膳料理

そんなコンセプトのもと、メニューを考えました

１時間以内に５品を作りましたが、皆さん大変手際が良く

苺のムースも程よく固まり、上出来な仕上がり

楽しい会食の時間もたっぷりと取れました(#^.^#)

アシスタントを担当してくれたマキさん！

大変お疲れ様でした

たくさんの方にお申込みを頂き、ありがとうございました

ありがとう♪

こんにちは♪アントエッセンスのＫｅｉｋｏです。

母の日・・・もう、ずいぶんと日が経ちましたね(^_^;)

突然のアクシデント？で、心身ともに大変厳しい日々を

過ごしていて、先月までは覚えていた「母の日」も

すっかり忘れていました。

そんな中、子供たちから素敵なプレゼントが

そして、お友達から渡された小さな箱・・・

開けてみると、可愛らしいケーキが

無農薬の食べられるカーネーションの母の日ケーキ

自分の事は、ついつい後回しになっちゃうでしょ！と

そんなメッセージと共に頂きました

涙が止まりませんでした(｡＞0＜｡)

いつもたくさんの人達に支えてもらってます。

ありがとう・・・感謝

軽井沢の街♪

こんにちは♪アントエッセンスのＫｅｉｋｏです。

自転車に乗り、軽井沢の街を散策して来ました

ホテル隣の公園です。

カモが羽を休めていました

一本、裏道に入ると、素敵な教会がいくつもあります

八百屋さんを発見

信州産のアスパラガスは、緑・黄・紫とカラフル！

行者にんにくや、花わさび、とても多くの山菜が並んでいました

知らない名前の野菜や山菜がたくさんあり、

いろいろと試してみたくなりました

自転車で散策すると、車では通り過ぎてしまいそうなものにも

出会えて楽しいですね

軽井沢へ♪

おはようございます

アントエッセンスのＫｅｉｋｏです。

土曜日より、長野県の軽井沢に来ています

いつも宿泊させて頂いている、ホームグランドのホテル

軽井沢駅からは徒歩１０分と便利な場所ですが、

木々に囲まれ、とても静かでシックなホテルです

今回のお部屋は、こんな感じの和室♪

畳もきれいで、とっても広々です

連日、たくさんのお茶請けをお部屋に用意してくれます～

いつもトレーに山盛り。いったい何人分でしょうか^^;

初日はホテル内のプールで泳ぎ、のんびりと終了

これから自転車で、街を散策したいと思います(#^.^#)

千葉県♪勝浦へ

こんにちは♪アントエッセンスのＫｅｉｋｏです。

先日、千葉県の勝浦へ遊びに行きました

まず、木更津アウトレットでお買い物

上の写真はオリーブオイルの数々

途中、道路沿いに咲き並ぶ菜の花が満開で

とても癒されました

↑こちらはいつも宿泊させて貰ってるホテルの一つ

海が一望できる小高い山の上に建ってます

お部屋はこんな感じです

一泊だとあっという間ですが、ホテルブッフェなど満喫

しました

木更津アウトレットはもうちょっと散策したかったので

またいつか週末に訪れて楽しみたいと思います