節分♪食育講座 | 薬膳&マクロビ 横浜のお料理教室☆アントエッセンス

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薬膳料理・マクロビオティックを気軽に楽しむ健康的な家庭料理教室です♪


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こんにちは♪アントエッセンスのKeikoです。



町田市内にありますカッコおやこのひろば オハナカッコさんにて


食育講座を担当させて頂きましたsei



☆オハナさんの記事です→節分ごっこ




食育では「免疫力と食材のお話」をテーマにあげました。


身体に備わっている自然治癒力を高める手助けをしてくれる


食材をご紹介野菜味噌汁



そしてカボチャのポタージュスープきつねちらし寿司


試食でご用意しましたにこ



カボチャのポタージュスープ
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きつねちらし寿司
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そして♪節分のイベントにちなんで


ラップ一枚で出来る簡単!恵方巻き恵方巻き


お子様でも、お年寄りでも海苔が喉につまらない!


そんな恵方巻きを考えて、作り方をご紹介しましたはは



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試食では・・・


うちの子、酢飯が全くダメなんですけど完食です!」


海苔嫌いですけど、凄く食べてるのでお家でも作ってみます!」


などなど♪


お母様方から、とても嬉しいお声を頂きました(#^.^#)



おやこのひろばオハナのちえ先生そしてスタッフの皆様ラブラブ


大変お世話になり、ありがとうございました四つ葉




まだまだ寒い日が続きます雪だるま


冬を乗り切る食材を上手に取り入れて鍋元気に毎日を


お過ごし下さいねにこ