こんばんは♪アントエッセンスのＫｅｉｋｏです。
以前、旬のタケノコを使った「タケノコのピクルス 」を
ご紹介しました
今回は
定番の「タケノコご飯」を炊きましたよ～
外せない一品ですね
タケノコ・新玉ねぎ・ニンジン・青葱・・・・
すべて３日前に、自ら収穫させて貰った食材です
↓炊き上がり♪
ぜんぶ自分で収穫した食材なんて
何だか感激です(#^.^#)
美味しさも倍増しちゃいます
タケノコを掘った山や
野菜を収穫した畑の景色が浮かんできます
とっても幸せなご飯ですよね
ごちそうさまでしたぁ♪
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